18世紀イタリア絵画における最大の巨匠。ヴェネツィア派最後の巨匠としても知られる。非常に軽快で優美な筆触と透明感に溢れる明瞭な色彩による、壮麗で輝きに満ちた独自の作風で出生地のヴェネツィアは元よりドイツ、スペインなど諸外国まで、その名声を轟かす。また幻想性や創造性にも優れており、建築的遠近法や仰視法を巧みに使用した空間構成による、画家が生涯手がけた数多くの連作的大装飾壁画は、18世紀の絵画作品の中でも傑出した完成度と芸術性が示されている。ティエポロの代表的作品は神話や宗教、歴史的画題が大半であるものの、写実的描写による肖像画なども残されている。1696年、貿易商の息子としてヴェネツィアに生まれ、同地の歴史画家グレゴリオ・ラッザリーニに絵画を学ぶ。その後、同時代に活躍したジョヴァンニ・バティスタ・ピアツェッタ、セバスティアーノ・リッチや、偉大なるヴェネツィア派の先人ティツィアーノ、バロック絵画の大画家ピーテル・パウル・ルーベンスなどの作品に影響を受けるが、特にこの頃、再評価されていたパオロ・ヴェロネーゼの享楽的で華麗な装飾性の高い表現に意識的傾倒を強め、同氏の再来と謳われるようになる。1719年、風景画家グアルディ兄弟の姉チェチリアと結婚。イエズス会、ドメニコ会、カルメル会などが建設した教会や修道会、有力商人や貴族などからの依頼による大規模な装飾壁画を手がけ、画家として確固たる地位を確立させる。その後、ティエポロの独自的な作風は諸外国まで及ぶようになり、ドイツのヴュルツブルクの司教カール・フィリップ・フォン・グライフェンクラウの依頼により、同地の司教宮殿の装飾をおこなう。このヴュルツブルク司教宮殿でおこなった一連の装飾画は、欧州ロココ様式の最高峰の作品として名高い。晩年はスペイン国王カルロス3世の招きでマドリッドへ赴き、王宮の装飾を手がけるが、1770年同地で客死。死後、ナポレオン軍のヴェネツィア侵攻や新古典主義の台頭などで急速に評価を落したものの、近年、ルネサンスより続いたイタリア絵画の最後の巨匠として再評価されつつある。なお息子ジョヴァンニ・ドメニコ・ティエポロも父同様、18世紀のイタリアを代表する画家として広く知られている。